МЕЗГА

мезга, мезг′а, -и, ж. (спец.).
1. Мягкий внутренний слой коры дерева.
2. Измельчённая масса зёрен, ягод, овощей, картофеля, предназначенная для переработки или оставшаяся после обработки. Виноградная, картофельная, свекловичная м.
прил. мезговый, -ая, -ое.